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Produktbeschreibung
Rubus phoenicolasius - Japanische Weinbeere
Die Japanische Weinbeere ist ein 1 bis 3 m hoch und ebenso breit wachsender Strauch mit bogig überhängenden Trieben. An den zweijährigen, stacheligen Trieben erblühen im Mai hellrosa Blüten. Zum Schutz vor Fraßfeinden sind die Kelchblätter dicht drüsig behaart und geben bei Kontakt ein klebendes Sekret ab - dies verhindert den Madenfraß effektiv! Die saftigen, aromatisch süß-säuerlich schmeckenden Früchte können ab Ende Juli geerntet werden. Am besten schmecken die vollreifen, orangerot gefärbten Früchte direkt vom Strauch verzehrt oder in Desserts und Marmeladen.
| Blattform | gefiedert, eiförmig zugespitztes Einzelblatt |
| Blattfarbe | grün |
| Blüte / Frucht | hellrosa Blüten am zweijährigen Holz / orangerote, runde Früchte |
| Genussreife | Ende Juli-September |
| Geschmack | aromatisch, süß-säuerlich |
| Wuchsform | Strauch, bogig überhängende Triebe mit feinen Stacheln |
| Wuchshöhe | 1-3 m |
| Wuchsbreite | 1-2 m |
| Standortanspruch | Sonne-Halbschatten |
| Bodenansprüche | humoser, ausreichend feuchter Boden |
| Besondere Merkmale | vitaminreiche Früchte zum Direktverzehr, für Marmeladen oder zum Verfeinern von Desserts, eine Rankhilfe ist empfehlenswert |
