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'Issai' ist der Name einer winterharten Kiwibeere mit äußerst schmackhaften, etwa 3-4 cm großen, grüngefärbten Früchten. Die Früchte sind unbehaart, im vollreifen Zustand weich und geschmacklich aromatischer als die großen Kiwis. 'Issai' ist selbstfruchtend, einen höheren Ertrag und größere Früchte erzielen Sie jedoch durch Fremdbestäubung. Die vitaminreichen Früchte schmecken direkt vom Gehölz verzehrt köstlich, lassen sich aber auch hervorragend zu Mehlspeisen verarbeiten. 'Issai' wächst kompakt und lässt sich auch am Balkon oder auf der Terrasse kultivieren. Die Höhe der Kletterpflanze wird durch die Höhe des Klettergerüsts bestimmt.
Blattform | herzförmig |
Blattfarbe | grün |
Blüte / Frucht | weiß, duftend (Juni), glattschalige, etwa 3-4 cm große, grüne, unbehaarte Früchte - mit Schale essbar! |
Genussreife | September/Oktober |
Geschmack | mittelsüß-säuerlich, fruchtig, aromatisch |
Wuchsform | Schlinger, kompakter Wuchs |
Wuchshöhe | 3-7 m |
Wuchsbreite | 2-4 m (wird durch die Kletterhilfe bestimmt) |
Standortanspruch | Sonne-Halbschatten, frosthart bis -30°C |
Bodenansprüche | frisch, durchlässig, humos, bevorzugt saure Böden (pH 5,5-6,5) - bei der Pflanzung dem Substrat Torf (1/3) beimengen |
Verwendung | vertikale Begrünung an Mauern (Süd-Westfassaden), Pergolen, als Kübelpflanze |
Besondere Merkmale | unbehaarte Früchte, ein Winterschutz ist in den ersten Jahren ratsam, hoher Vitamin-Gehalt, Ertrag nach dem 3./4. Jahr nach der Pflanzung, selbstfruchtend!, ein Befruchter erhöht aber den Ertrag |
Der Szichuanpfeffer ist mit seinem gefiederten Blattwerk und den markanten roten Balgfrüchten eine nicht alltägliche Bereicherung für Ihren Garten. Die essbaren roten Kapselfürchte mit der prickelnden Schärfe schmecken frisch, zitrusähnlich und erfrischend.
Die Taybeere ist eine Mischung aus Himbeere und Brombeere. Die 3-5 cm langen dunkelroten Früchte sind ab Juli genussreif, schmecken aromatisch und beinhalten wenig Säure.
Öftertragende Brombeere
'Reuben'(S) trägt bereits an den einjährigen Ruten! Die sehr großen, süßen Früchte können Ende August/ Anfang September geerntet werden.
Späte immergrüne Brombeere, stachellos
Ab August können die aromatischen, mittelgroßen Früchte der dornenlosen, ertragreichen Sorte 'Oregon Thornless' geerntet werden. Außergewönlich sind ihre geschlitzten Blätter.
Mittelfrühe Zucker-Brombeere
'Asterina'® ist eine Schweizer Selektion mit großen, besonders süßen Früchten über einen langen Erntezeitraum hinweg.
Mittelfrühe Sommerhimbeere, stachellos
Die stachellose Himbeere 'Glen Ample'(S) ist ertragreich und die ersten sehr großen aromatischen Früchte können bereits Ende Juni genossen werden.